Hệ thống cấp gió tươi cho nhà hàng khử mùi, lọc không khí hiệu quả

Không gian nhà hàng thường xuyên chịu ảnh hưởng từ mùi thức ăn, khói bếp và lượng khách đông, khiến không khí dễ trở nên bí bách và khó chịu. Nếu không được xử lý hiệu quả, tình trạng này có thể ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm của thực khách và sức khỏe của nhân viên. Vì vậy, nhiều chủ quán đang lựa chọn hệ thống cấp gió tươi cho nhà hàng như một giải pháp tối ưu để khử mùi, bổ sung oxy và cải thiện chất lượng không khí trong không gian kín. Vậy hệ thống này hoạt động như thế nào và vì sao ngày càng nhiều nhà hàng ưu tiên lắp đặt? Tham khảo bài viết dưới đây!

Vì sao nhà hàng cần lắp hệ thống cấp gió tươi?

Cấu tạo của hệ thống cấp gió tươi CyberVent cho nhà hàng

Bộ lọc khí hỗn hợp

Đây là bộ phận đầu tiên tiếp nhận không khí từ bên ngoài và thực hiện nhiệm vụ lọc bụi, vi khuẩn và tạp chất trước khi đưa vào hệ thống. Bộ lọc thường gồm 3 lớp:

• Bộ lọc thô inox: Có thể rửa bằng nước, giúp giữ lại bụi lớn.

• Bộ lọc trung cấp F7: Loại bỏ các hạt bụi nhỏ và phấn hoa.

• Bộ lọc HEPA H13: Lọc bụi mịn và vi khuẩn với hiệu suất cao, giúp không khí sạch hơn trước khi cấp vào nhà hàng.

Máy chủ trao đổi nhiệt

Sau khi được lọc sạch, không khí sẽ đi qua bộ trao đổi nhiệt để cân bằng nhiệt độ với môi trường bên trong.

• Giúp không khí cấp vào không làm thay đổi nhiệt độ phòng quá nhiều.

• Giảm tải cho hệ thống điều hòa và tiết kiệm điện năng.

• Lõi trao đổi nhiệt thường làm từ nhựa cao phân tử, có thể rửa bằng nước và không cần thay thế.

• Hiệu suất trao đổi nhiệt có thể đạt tới khoảng 86%, giúp duy trì nhiệt độ ổn định.

Bộ phân phối khí điện tử

Bộ phận này có nhiệm vụ phân phối khí tươi đến từng khu vực trong nhà hàng.

• Hệ thống thường có 16 đường ống gồm 8 đường cấp gió và 8 đường hút gió.

• Cho phép điều chỉnh lưu lượng không khí cho từng phòng hoặc từng khu vực.

• Chỉ cấp gió cho khu vực cần sử dụng, giúp tối ưu hiệu quả vận hành và tiết kiệm năng lượng.

Cửa gió cấp khí

Cửa gió là nơi đưa không khí sạch từ hệ thống vào không gian nhà hàng.
Một số hệ thống còn tích hợp khay nước hoa từ tính, giúp tạo hương thơm nhẹ nhàng, mang lại cảm giác dễ chịu cho thực khách.

Cảm biến chất lượng không khí

Hệ thống được trang bị cảm biến bluetooth để đo lường các chỉ số quan trọng như:

• Nồng độ bụi trong không khí

• Nhiệt độ

• Độ ẩm

Các dữ liệu này giúp người dùng theo dõi và kiểm soát chất lượng không khí trong nhà hàng một cách chính xác.

Màn hình điều khiển cảm ứng

Đây là trung tâm điều khiển của toàn bộ hệ thống.

• Kết nối với cảm biến thông qua bluetooth.

• Cho phép người dùng điều chỉnh các chế độ vận hành như cấp gió một chiều, hai chiều, tuần hoàn hoặc chế độ cấp tốc.

• Hiển thị thông tin về tuổi thọ bộ lọc và tình trạng hoạt động của hệ thống.

Hệ thống cấp gió tươi giúp khử mùi nhà hàng như thế nào?

Hệ thống cấp gió tươi giúp khử mùi nhà hàng bằng cách tạo luồng không khí lưu thông liên tục giữa bên trong và bên ngoài. Không khí tươi sau khi được lọc sạch bụi và vi khuẩn sẽ được đưa vào không gian nhà hàng, đồng thời đẩy khí ô nhiễm, mùi thức ăn và khói bếp ra ngoài. Nhờ đó, mùi dầu mỡ, lẩu nướng hay khói bếp không bị tích tụ trong phòng, giúp không gian ăn uống luôn thông thoáng và dễ chịu.

Bên cạnh việc cấp khí sạch, hệ thống còn kết hợp với hệ thống hút mùi và lọc không khí để xử lý triệt để các nguồn gây mùi trong nhà hàng. Các bộ lọc như F7 hoặc HEPA giúp loại bỏ bụi mịn, vi khuẩn và một phần mùi khó chịu trước khi không khí được phân phối vào phòng. Nhờ cơ chế này, chất lượng không khí được duy trì ổn định, giảm tình trạng ám mùi thức ăn trên quần áo và mang lại trải nghiệm thoải mái cho thực khách.

Chi phí lắp hệ thống cấp gió tươi cho nhà hàng

Chi phí lắp hệ thống cấp gió tươi cho nhà hàng phụ thuộc vào nhiều yếu tố như diện tích công trình, số lượng phòng, công suất máy và độ phức tạp của hệ thống ống gió. Theo các đơn vị thi công HVAC, chi phí của một hệ thống cấp khí tươi trung tâm cho công trình có thể dao động từ 100 – 230 triệu đồng hoặc cao hơn, tùy quy mô và thiết bị sử dụng.

Đối với hệ thống CyberVent (CV-Series), chi phí đầu tư cho một tổ máy CV khoảng 200 triệu đồng. Tuy nhiên, để xác định tổng chi phí chính xác cho từng nhà hàng, khách hàng cần cung cấp bản vẽ mặt bằng hoặc bản vẽ kỹ thuật công trình để đội ngũ kỹ thuật tính toán lưu lượng gió, số lượng cửa gió, chiều dài đường ống và phương án lắp đặt phù hợp. Sau khi phân tích bản vẽ, đơn vị thi công sẽ đưa ra báo giá chi tiết và phương án thiết kế tối ưu cho từng không gian nhà hàng.

>>>Xem thêm:  TOP 10 máy lọc không khí tốt nên mua nhất 2026

Hệ thống cấp gió tươi cho nhà hàng là giải pháp quan trọng giúp khử mùi thức ăn, cải thiện chất lượng không khí và tạo không gian ăn uống thoáng sạch cho thực khách. Việc lựa chọn hệ thống phù hợp không chỉ nâng cao trải nghiệm khách hàng mà còn giúp nhà hàng vận hành ổn định và chuyên nghiệp hơn. Nếu bạn đang tìm giải pháp cấp gió tươi và lọc không khí hiệu quả cho nhà hàng, hãy liên hệ AirProce để được tư vấn thiết kế và lắp đặt hệ thống tối ưu cho từng công trình.